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四款自用家用厨师机选购测评

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如果你也是面包控，大概你会熟悉我 因为我也是从疫情开始零基础自学起的家庭烘焙爱好者！喜欢记录和分享！因此经常会被小姐妹们问与厨师机相关的问题！所以今天整理了下自己家里现有且用过觉得还不错的几款厨师机推荐和分享给大家！

1、海氏M5厨师机： 5L 1199
这台机子已经跟着我一年多了，为我做了不下100款的面包！它绝对是千元入门级的首选！预算如果是在1500上下的我都会推荐家人们去选它！因为它1199的价格真的是性价比非常高！而如果想要与它有个明显等级差巨的建议是往2K+的机子里去做选择！这台M5是直流电机，噪音可以接受的范围内，机子不易发热也不易掉黑粉！智能触控屏设计在机子的顶部，可以竖放所以更节省空间的同时它的操作起来非常的便捷，不需要经常去弯腰！抬头拨片也很便捷好操作，不要小看这个设计，我们在揉面过程中会时常停止下来检查面团状态，这点便捷太重要了！5升的容量是适合大部分小家庭使用的！配家里40L左右的家用烤箱是刚刚好的！重点是它的出膜效率也很高！缺点是高速揉面时机子会晃得很明显，但是放心它是机头晃，不是机身晃，加上底部有5个吸盘牢牢吸住台面，并无大碍！

2、海氏M6厨师机： 7升 2580
如果你已经不是新手！是想置换掉家里旧的厨师机，又或者有做小私房的打算，那么M6你值得拥有！经常做面包的小火伴会发现，厨师机中过多花里胡哨的扩展功能实际最后我们是很少去用到的！这台M6相比M5的专业度高很多，主要体现在它的打面过程中够静够稳容量也大也不易爬勾！如果是有做小私房的需求，还可以以258加购一个冰桶！这样多一个备用桶，产量高很多！


3、乔立7600厨师机： 7升 2680
跟M6区别不是很大！就是静音效果比M6稍差一些！出膜效率一样！如果纠结选谁，那么可以先测量下家里的冰箱是否能放得下7600的冰桶，放得下则选7600，放不下则选M6！


4、君焙L1/G1厨师机： 2280/2480
君焙L1和G1比M6或者7600更偏家用款！又比M5更专业且更稳更静！适合预算比较高的家用！L1比G1使用起来更便捷好用！缺点就是容易爬勾！

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