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东菱面包机怎么样 智能撒果料东菱面包机TM018评测

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我觉得这货太high-tech了最近我已经爱上做面包了！最主要还是怪我是个懒人，不过自己动手做就是幸福！现在全靠东菱面包机让我的黑暗料理重见天日了！

因为我很懒，偶尔心血来潮才会做这个面包，厨师机价位都比较高，买了个性价比较高的东菱面包机TM018，没想到一次就做成功了呢哈哈哈哈哈，真的太开心了，和大家分享一下心得。
我用的是标准面包程序，后放黄油的方法，最后烤出来的面包不是很厚，还有点拉丝，松软可口。
按食谱准备好食材，牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母、黄油。

水或者牛奶都是可以的，酵母必须是耐高糖的，盐一丢丢可以防止面包发酵过度，糖根据自己的口味定制，但不能超过食谱的分量。尽量不要让盐糖水油跟酵母过早接触，最好面粉平铺液面以后挖个小洞把酵母埋在面粉里。
这款东菱TM018面包机还有自动投撒果料功能，可以在果料盒里放入自己喜欢吃的坚果、葡萄干等，机器会自动投撒果料到面包里。
食材投放好后，菜单选择标准面包程序，重量和烧色根据实际情况选择，喜欢吃柔软一点的选浅烧色，喜欢吃酥脆一点的选择深烧色，我一般选择中档的烧色。
接着面包机就进入和面程序了， 标准面包的默认程序是揉面三次，发酵两次，最后烘烤。 搅拌10min之后，加入黄油，再次进行第二次揉面。

之后全程都可以不用管了，坐等香喷喷的面包出炉吧！

面包机全程耗时大约两个半小时，这些材料做出来大概有外面卖的吐司8片左右，够一家三口吃的。
面包制作完成尽快取出倒扣防止回缩。待冷却就可以开吃啦，吃不完的注意保存。基本等不到冷却就吃完啦，温温的口感最好了~
自从有了东菱面包机TM018之后再也不去外面买面包了，想吃就可以自己做了。

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