东菱DL-6400预浸泡意式咖啡机评测 东菱咖啡机怎么样

结婚满7年的夫妻都要听…一起学门手艺超浪漫大学谈恋爱到一起生活18年,依然觉得婚姻生活有很多新鲜感,最大的原因是我们总爱找点兴趣爱好一起学习,一起学拍照,一起学水族。

最近我们在学习怎么做咖啡,咖啡是运动的好搭档,以前偷懒总喝全自动和胶囊,试试学习下看半自动手工咖啡。琢磨了几天,我总结了这4点新手小白经验,不知道说的对不对,请大家指点。

❶什么是粉水比
因为做意式浓缩感觉很好玩,所以选择了从意式浓缩入手,搞明白了再研究手冲,意式浓缩最重要的就是粉水比,我用15克粉出了35ml咖啡液,口感和风味都不错。

❷什么是咖啡研磨度
咖啡豆研磨的粗细决定了出液的压力和流速,我用的这台东菱DL-6400咖啡机,压力比较足,所以我用了中度研磨度,15秒完成出液,我还需要多试几种比例。

❸好看的咖啡油脂
咖啡的油脂取决于咖啡豆的烘焙度、新鲜度,咖啡机的萃取压力,对于我们这样的新手小白来说油脂虽然赏心悦目,但也不必过分追求,喜欢的话可以买深烘的油的发亮的豆子。

❹自己做咖啡便宜吗
自己做咖啡真的蛮便宜的,我做的成本两块一杯,用足15克豆子,胶囊只有3克豆,外面买咖啡一杯十几块钱,自己做真的划算。

像我们新手小白,选择东菱DL-6400咖啡机没错了,六百多块,该有的都有,操作也简单,刚开始学习做意式浓缩主要是学习流程了解原理。 . 投入少少钱就可以学习做咖啡,自己学会做咖啡还可节约钱了,不要太开心哦。

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