博世0失败全自动厨师机MUMVC00LCN评测 博世厨师机怎么样
喜欢做烘焙的朋友都知道,做面包揉面一定要揉出手套膜,这样做出来的面包才好吃!
※为什么要揉出手套膜?
我可是专门查过资料滴——揉出手套膜意味着高筋面团揉到了最佳出筋状态,用这样的面团烤出来的面包口感超级细腻,还可以达到拉丝状态!
但我自己尝试过,手揉手套膜真的太费手了!So~有一台揉面0失败的厨师机真的很有必要!
我买的是博世全自动厨师机MUMVC00LCN,平时用它做面包很省心,只需要安装好揉面钩、在搅拌碗中加入面粉和水就ok。1000w的强劲电机加上博世厨师机MUMVC00LCN的3D多维行星翻拌手法,5分钟就能让面粉成团,10分钟让面团出筋,再有15分钟左右的时间就能做出完美的手套膜,轻松解放双手,而且厨房小白也可以做出美味的面包,简直绝绝子~
也不用担心它会闲置,因为这个博世厨师机MUMVC00LCN除了可以用来揉面之外,搭配上打发浆、搅拌桨等配件还能轻松解锁打蛋、榨汁、绞肉、压面制面多种新技能!我现在用得特别得心应手,每天都离不开它!
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