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方太嵌入式电蒸箱烘炸电烤箱ZK50-03-Z2.i评测 方太电烤箱怎么样

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独居仪式感｜一人浪漫晚餐 好好爱自己

独处其实是自我充电的一种方式，即使一个人在家，也可以自己营造出浪漫的氛围感，喝一杯酒、看一部电影，为自己用心做一顿饭，都是生活里的仪式感。


学了两道色香味俱全又好上手的料理分享给你们。
❶
食材：三文鱼、柠檬、黑胡椒、海盐、黄油、蜂蜜、大蒜、百里香
做法：
·先撒上黑胡椒、海盐腌制三文鱼10分钟左右
·蜂蜜、百里香、柠檬汁加入黄油搅拌均匀
涂抹在三文鱼正反两面，铺上柠檬片
·电烤箱180°C预热 15min左右


❷
食材：蕃茄、虾仁、洋葱、蘑菇、奶油100g、白葡萄酒2勺、柠檬汁1勺、马苏里拉芝士、芝士片2片、盐和胡椒
做法：
·蘑菇、虾仁切丁，番茄切去顶部盖子，挖空内里的瓤 切碎备用
·橄榄油炒香洋葱丁，依次加入蘑菇丁、虾仁丁、番茄瓤碎翻炒
·倒入海鲜丁翻炒，再加入切碎的番茄瓤，边炒边碾碎
·加入白葡萄酒、柠檬汁、奶油，炒至汤汁完全收浓，加入盐和胡椒调味
·炒料混合马苏里拉芝士一起填入番茄内，加一片芝士片，盖上盖子
·蒸烤烹饪机预热200度12min


两道菜都是用这台方太嵌入式电蒸箱烘炸电烤箱ZK50-03-Z2.i来做的，相较于普通蒸箱或者烤箱，它功能上更全面一些，有六大功能：蒸烤组合、蒸功能、烤功能、脱脂烤、空气炸还有蔬果干模式，一台能抵六台。
方太电蒸箱烘炸电烤箱ZK50-03-Z2.i还自带精准的控温功能，通过它烹饪出来的三文鱼，鱼肉鲜香软弹，表面油脂通过烤制后带起了一层薄薄的脆皮，一口下去丰富的口感层层包裹住舌头~
方太嵌入式电蒸箱ZK50-03-Z2.i还有自主控湿系统，可以吸收空气中多余的水分，且锁住食材本身的汁水，像平时的蒸蛋或者蒸鱼这类蒸菜，不仅食材的“新鲜感”全都保留，而且口感都是不输米其林大厨们烹饪出来的！


而且方太烘炸电烤箱ZK50-03-Z2.i内部还有100多种智能菜谱，就比如里面有一道菜谱网红水浴法古早蛋糕，他的烹饪难度是很高的，所以就需要用到我们的蒸烤组合功能，这样不管是先蒸后烤还是先烤后蒸，都不会影响一丝口感，对于不太下厨的厨房小白来说非常友好，我用它做蔬果干也很方便，空闲时我经常会做柠檬干泡水喝，柠檬片色泽金黄，每一片拿起来都是晶莹剔透的，那是因为这台机器的低温烘干模式能有效锁住水分，所以烘制后的果干是不会发黑的哦！
-
懂得享受生活的人运气不会太差，因为我们有从容对面生活的勇气和自信乐观的心态。

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